Copierea de continut din prezentul site este supusa regulilor precizate in Termeni si conditii! Click aici.
Prin utilizarea siteului sunteti de acord, in mod implicit cu Termenii si conditiile! Orice abatere de la acestea constituie incalcarea dreptului nostru de autor si va angajeaza raspunderea!
X
Cultivarea trufelor: O afacere de miliarde
Publicat de catre Www.ideideafaceri.roNr. vizualizari: 3140 / Rating utilizatori: 4.5 din 2 voturi
Trufele sunt ciuperci care cresc in pamant, in simbioza cu radacinile anumitor specii de copaci. Cultivarea trufelor se face de mii de ani si sunt cunoscute pentru aroma si gustul lor absolut deosebit, care le transforma in adevarate delicatese. Trufele sunt de mare interes pentru simplul fapt ca sunt denumite si "diamante negre" si cum comercializate la preturi de 500-1000 de euro pe kilogram.
Cultivarea trufelor poate fi o activitate foarte rentabila, pentru ca presupune investitii initiale modeste si nu cere cine stie ce efort. Pentru cine poseda un teren potrivit exista diferite moduri de a o practica. Cel mai simplu mod consta in sadirea, dupa saparea pamantului, a unor rasaduri de gorun, tei, stejar, alun, plop sau castan, sperand apoi ca tuberculii sa creasca spontan.
Cu toate acestea, cultivarea trufelor nu este o activitate chiar atat de simpla pe cat considera unele persoane. Veti avea nevoie de un sol fertil si de puieti micorizati (carpen, alun sau stejar in principiu). Micorizarea se produce in laborator si dupa plantarea puietilor rezultati va trebui sa asteptati ca tuberculii acestora sa inceapa sa se dezvolte in timp ce apar si primele recolte de trufe. Nu intotdeauna, se intampla ca aceasta afacere sa se dovedeasca de succes. Multe persoane care au investit foarte mult in aceste proiecte s-au lasat pagubasi dupa mai multi ani de lipsa de productie de trufe.
Avem mai multe haine decat ne trebuie. Nu apucam sa le purtam pe toate si deja ne dorim altele. Avem mai multe carti decat ne trebuie. Nu le-am citit...
